Sperziebonen koken
Het wordt vrijwel dagelijks gedaan, sperziebonen koken. Een andere naam voor sperziebonen zijn slabonen. Veel mensen zijn er dol op en zij kiezen daarom graag voor sperziebonen koken. De groene boon wordt ook door kinderen goed gegeten. Je kunt het hele jaar door de sperziebonen koken, want ze zijn het hele jaar door verkrijgbaar. In de maanden juli tot oktober liggen de sperziebonen vers in de winkels en dan worden ze ook vaker gegeten dan in andere maanden. De echte Hollandse sperziebonen vinden de mensen in Nederland echt de lekkerste boontjes. Sperziebonen-kokenEr kunnen veel gerechten van gemaakt worden en na sperziebonen koken kun je ze ook bij veel gerechten serveren. Ze kunnen geserveerd worden bij aardappels bijvoorbeeld, maar ook bij rijst. Er kan ook een schotel van de sperziebonen worden gemaakt. Je kunt op veel manieren sperziebonen koken en dan maaltijden hiervan bereiden. Het is belangrijk dat de bonen er mooi groen uitzien. Er mogen geen vlekjes of oneffenheden op zitten. Als je wil weten of de bonen echt goed vers zin, dan kun je deze breken. Als je een knakje hoort, dan is de boon vers.
