Lavendel
Lavendel is een type plant dat in bijna alle landen voorkomt. Het heeft een paarsachtige kleur. Het heeft een naam die er naar is vernoemd, lavendar genaamd. De Latijnse en wetenschappelijke naam is Lavandula.
Lavendel wordt veel gebruikt
Lavendel is erg populair bij tuinders. Soms worden hun bloembladen gedroogd en in zakjes getopt voor een lekkere sterke geur, en soms worden ze in kleding gestopt om motten te voorkomen, die de kleding kunnen beschadigen.
Lavendel in het eten
Lavendel wordt ook gebruikt in taartversiering, omdat de bloemen in suiker kunnen worden gelegd. Soms worden ze gebruikt bij het aromatiseren van gebakken lekkernijen en chocoladedesserts en soms gebruiken ze het om een zeer heerlijke “lavendel-suiker” te maken. Lavendelbloemen worden ook gebruikt om thee te zetten. De Fransen maken lavendel siroop, die wordt gebruikt om lavendel scones en lavendel marshmallows te maken.
Medicijn
Lavendel wordt soms ook in de geneeskunde gestopt en soms om infectie te voorkomen, zoals lavendelolie, die in de Eerste Wereldoorlog werd gebruikt om wanden en vloeren van het ziekenhuis te desinfecteren. Zoals de volkswijsheid zegt, is lavendelolie ook nuttig voor hoofdpijn wanneer je op je slaap gewreven wordt, en lavendel thee helpt je te ontspannen voordat je naar bed gaat. Lavendel is ook zeer nuttig wanneer het wordt toegepast op insectenbeten.
Voor ander gebruik
Soms worden gedroogde bloemblaadjes van lavendel gebruikt om confetti op een bruiloft te gooien. Het wordt ook gebruikt voor de decoratie van het huwelijksdecoratie van de lavendelkleur waar de bloemen in de vazen worden gezet en op de treflijst worden gehouden.
13 feiten over lavendel:
- Lavendel is een overblijvende plant in de mint-familie.
- De kleur lavendel is eigenlijk vernoemd naar “lavandula angustifolia”, de meest gekweekte bloemsoort.
- De naam komt van het Latijnse woord “lavare”, wat “wassen” betekent.
- De Romeinen gebruikten lavendel om alles lekker te laten ruiken van hun zwemwater tot beddengoed – en zelfs hun haar
- Lavendel heeft veel toepassingen, maar commercieel wordt het vooral gewaardeerd voor de productie van heerlijke oliën.
- Lavendelknoppen zijn bedekt met kleine haartjes.
- Lavendel is droogtetolerant en kan groeien bij hoge temperaturen.
- Je kunt het hele jaar door van lavendel genieten door het uit te drogen. Dit drogen duurt slechts 2-3 weken.
- Van lavendelolie wordt gezegd dat het slaperigheid verhoogt.
- Het is ook een geweldig ingrediënt om te gebruiken voor het koken van vlees en snoep.
- In het Oude Egypte werd lavendel gebruikt in het mummificatieproces.
- Lavendel helpt bijen en vlinders naar je tuin trekken.
- Wil je muggen weghouden? De Lavandin-variëteit heeft een hoge kamferstructuur, die insecten afweert.
