Zacht gekookt ei
Een eitje? Gekookt of gebakken? Het blijft lekker hoe het ook maakt. En gezond ook nog eens! Eiwitten zijn gezond voor het lichaam en zorgen ervoor dat jouw botten sterk blijven.
Een gekookt eitje is een ei wat wordt bereid in kokend heet water. Je kunt het eitje zo bereiden dat het een zacht, halfzacht of hard ei wordt. Voor een zacht eitje moet je het eitje voor 3-4 minuten laten koken in het heet water. Voor een halfzacht ei 5-6 minuten en een hard ei 8 minuten. Een hardgekookt ei wordt het meest geconsumeerd. Meestal word een ei gegeten bij het ontbijt of bij de warme maaltijd. Voor de smaak wordt er zout of peper toegevoegd en om het helemaal af te maken gebruiken sommige mensen sauzen zoals, Mayonaise of Curry.
Maar kook je nou het perfecte ei voor jouw maaltijd? Maar voordat je een ei kookt moet je op een aantal dingen letten: Gebruik je eieren in de maat M? Zijn de eieren op kamer tempratuur? En heb je het water al kokend heet gemaakt zodat de eieren meteen het water in kunnen. Hou je van een zacht gekookt eitje? Dan ben je al naar 4 minuten klaar. Het ei is nog volledig vloeibaar. Dus wanneer je het openbreekt spat het uiteen. Na 6 minuten heb je het hardgekookt ei. Dit ei is het meest geliefd. De eidooier is grotendeels lichtgeel verkleurd. Voor een broodje is dit eitje perfect. Kook je hem 4 minuten langer dan heb je een doorgekookt ei. Dit ei is hard en is niet lekker meer voor op een broodje. Dit ei is perfect voor de eiersalade of iets dergelijks.
Een gekookt ei bevat:
- Energie (kcal) 155 g
- Vet 11 g
- Verzadigd 3,3 g
- Meervoudig onverzadigd 1,4 g
- Enkelvoudig onverzadigd 4,1 g
- Cholesterol 373 mg
- Natrium 124 mg
- Kalium 126 mg
- Koolhydraten 1,1 g
- Voedingsvezels 0 g
- Suikers 1,1 g
- Eiwitten 13 g
Veel mensen die doen aan een gezonde lifestyle of mensen die fitnessen. Moeten dagelijks voldoende proteïnes en eiwitten binnekrijgen. Zo als je ziet zit er in een gekookt eitje dertien gram eiwitten. Dit is dus niet genoeg, meestal nemen deze mensen meerdere eitjes per dag zodat ze op hun op voedingsschema meelopen.
Bijna elke maaltijd die jij inneemt is voorzien van ei/eiwitten. Sommige mensen nemen juist expres een eitje bij hun maaltijd om zo optimaal te profiteren van de eiwitten. Een pizza omelet? Lekker? Heerlijk! Vinden veel inwoners van Geldermalsen. Daar is deze week de nieuwe pizza omelet geïntroduceerd. Gekke combinatie zou je denken? Maar waag eens een kans en je zult er verliefd op worden, want wanneer is ei niet lekker?
Conclusie is dus Ei is makkelijk en gezond. Wil jij gezond bezig zijn? Neem dan iedere een eitje mee tijdens het ontbijten. Ook kan je een gekke combinatie maken met gekookte eieren, ook al denk je dat het niet lekker is. Geef het een kans en je zult het zien! Ei is altijd lekker! Voor mij is het duidelijk dat een hard gekookt eitje het lekkerst is.
