Grana padano is een Italiaanse kaassoort wat oorspronkelijk komt van de Povlakte. Vandaar de naam grana padono. Grana betekent namelijk korrels van gemalen stukjes kaas.
Parmigiano reggiano is een Italiaanse kaassoort. Deze kaassoort wordt ook wel Parmezaanse kaas genoemd. De reden waarom de kaas Parmezaanse kaas wordt genoemd is omdat